음식은 일반적으로 몇 시간 동안 도시락에 보관되므로 음식을 신선하게 유지하려면 도시락을 시원하게 유지하는 것이 중요합니다.도시락을 안전하게 보관하는 데 도움이 되는 몇 가지 팁은 다음과 같습니다.
단열재를 선택하세요점심 도시락또는 냉동고 팩이 있는 것.
차갑게 보관해야 하는 식품(예: 치즈, 요구르트, 고기, 샐러드) 옆에 포장된 냉동 물병이나 냉동고 블록을 포장하세요.
유제품, 계란, 얇게 썬 고기 등 부패하기 쉬운 식품은 시원하게 보관해야 하며 준비 후 약 4시간 이내에 섭취해야 합니다.방금 조리된 식품은 포장하지 마세요.먼저 냉장고에 밤새 차게 식혀주세요.
점심을 미리 만들어 놓으면 학교 갈 때까지 냉장고에 보관하거나 미리 냉동해 두세요.
고기, 파스타, 밥 등 남은 식사를 포함한다면 도시락에 얼린 얼음을 꼭 담아두세요.
아이들에게 점심 도시락을 학교 가방에 넣고 직사광선이나 열을 피하고 사물함과 같이 서늘하고 어두운 곳에 보관하도록 요청하세요.
게시 시간: 2023년 1월 30일